Si buscas una ensalada fresca y deliciosa para disfrutar durante los días de calor, la ensalada de arroz y uvas es una excelente opción. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para servir como plato principal o como acompañamiento para una cena al aire libre. A continuación, te ofrecemos una receta para preparar esta ensalada paso a paso.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla el arroz cocido, las uvas cortadas por la mitad, las nueces picadas, la cebolla roja finamente picada y el perejil fresco picado.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco y la miel. Agrega sal y pimienta al gusto y bate hasta que los ingredientes estén bien combinados.
Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada de arroz y uvas y mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos con el aderezo.
Sirve la ensalada de inmediato o refrigera durante unos minutos antes de servir para que esté fresca.
Esta ensalada de arroz y uvas es una deliciosa combinación de sabores y texturas. La dulzura de las uvas se complementa perfectamente con el arroz y las nueces, y el aderezo de miel y vinagre de vino blanco agrega un toque de acidez que hace que todos los sabores se unan armoniosamente. Además, es una ensalada muy saludable que te proporciona una buena cantidad de proteínas, carbohidratos y grasas saludables.
¡Disfruta de esta deliciosa ensalada de arroz y uvas!
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