endibias brick

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados en tu próxima cena, ¡las endibias brick son la respuesta! Esta receta combina la suavidad de la endibia con la textura crujiente de la masa brick, todo envuelto en un paquete pequeño y delicioso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

Corta las endibias en cuartos a lo largo y quita el corazón central.

Calienta una sartén grande a fuego medio y agrega un poco de aceite de oliva. Agrega las endibias a la sartén y cocina durante unos 5 minutos hasta que estén doradas por todos los lados. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Agrega 1/2 cucharada de miel a cada endibia y mezcla bien.

Toma una hoja de masa brick y coloca una endibia en la esquina inferior derecha. Agrega un poco de queso de cabra encima de la endibia.

Dobla la esquina inferior derecha de la masa sobre la endibia y luego dobla los lados derecho e izquierdo hacia el centro. Luego, enrolla la endibia hacia arriba y hacia la izquierda para formar un paquete triangular.

Repite el proceso con las otras hojas de masa y endibias.

Coloca los paquetes de endibia en una bandeja para hornear y cepilla un poco de aceite de oliva encima de cada uno.

Hornea durante 15-20 minutos hasta que la masa esté dorada y crujiente.

Sirve inmediatamente y disfruta de la deliciosa combinación de sabores de las endibias, el queso de cabra y la miel.

¡Y eso es todo! Esta receta de endibias brick es fácil de hacer y perfecta para cualquier cena o reunión informal. Prueba a prepararla y sorprende a tus invitados con un bocado delicioso y sorprendente.