empanadillas de atun caseras

Título: Deliciosas empanadillas de atún caseras: una receta para disfrutar

Introducción: Las empanadillas de atún caseras son una opción ideal para aquellos que buscan una comida sabrosa y fácil de preparar. Con una masa crujiente y un relleno jugoso de atún, estas empanadillas son perfectas como aperitivo, plato principal o incluso para llevar en un picnic. En este artículo, te presentaremos una receta sencilla y paso a paso para que puedas disfrutar de estas delicias en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Preparar el relleno: En una sartén grande a fuego medio, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla, el pimiento rojo y el ajo. Sofríe durante unos 5 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas.

Agregar el atún: Añade el atún escurrido a la sartén y revuelve bien para combinarlo con las verduras. Cocina por otros 2 minutos.

Incorporar el tomate: Agrega el tomate triturado al sartén y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego medio-bajo durante 10-15 minutos, o hasta que la mezcla se haya espesado ligeramente. Remueve de vez en cuando para evitar que se pegue.

Preparar las empanadillas: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Abre el paquete de masa para empanadillas y coloca una cucharada de relleno en el centro de cada una. Dobla la masa por la mitad, formando un semicírculo, y presiona los bordes con un tenedor para sellarlas.

Hornear las empanadillas: Coloca las empanadillas en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel de horno. Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

¡Listo para disfrutar! Retira del horno y deja que las empanadillas se enfríen durante unos minutos antes de servir. Puedes acompañarlas con una salsa de tomate o una ensalada fresca. ¡Bon appétit!

Conclusión: Las empanadillas de atún caseras son una opción versátil y deliciosa que puede disfrutarse en cualquier momento. Esta receta sencilla te permite crear un plato sabroso y casero en poco tiempo. Ya sea como aperitivo en una reunión con amigos o como una comida rápida y satisfactoria para la familia, estas empanadillas son una elección ganadora. Anímate a probar esta receta y deleita tu paladar con el sabor único de estas deliciosas empanadillas de atún caseras. ¡Buen provecho!