Las empanadillas de bonito al horno son una deliciosa alternativa a las empanadillas fritas tradicionales. Son más saludables y tienen un sabor delicioso que seguro que te encantará. En este artículo, te mostraremos cómo preparar esta receta paso a paso.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200°C.
Picar la cebolla, el pimiento y el ajo en trozos pequeños.
En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y añadir la cebolla, el pimiento y el ajo. Saltear durante unos minutos hasta que estén tiernos.
Escurrir el bonito y añadirlo a la sartén. Mezclar bien y sazonar con sal y pimienta al gusto. Cocinar durante unos minutos más.
Desenrollar la masa de empanadilla y cortarla en círculos del tamaño deseado.
Colocar una cucharada de la mezcla de bonito en el centro de cada círculo de masa.
Doblar la masa por la mitad y sellar los bordes con un tenedor. Pincelar con huevo batido.
Colocar las empanadillas en una bandeja para horno forrada con papel de hornear.
Hornear durante unos 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
Servir caliente.
¡Y ya está! Con estos sencillos pasos, tendrás unas deliciosas empanadillas de bonito al horno listas para disfrutar. Puedes servirlas como aperitivo, plato principal o incluso como merienda. ¡Buen prove
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