empanada de bonito en conserva

La empanada es un plato muy popular en muchas partes del mundo y existen muchas variedades de este delicioso platillo. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una empanada de bonito en conserva, una opción deliciosa y fácil de hacer para cualquier ocasión.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento verde y el pimiento rojo y sofríe por unos minutos hasta que estén dorados.

Agrega el tomate picado y sigue cocinando por unos minutos más hasta que se ablande.

Agrega el bonito en conserva a la sartén y mezcla bien con las verduras. Cocina por unos minutos más y sazona con sal y pimienta al gusto.

Extiende la masa para empanadas y corta en círculos de aproximadamente 10 cm de diámetro. Coloca una cucharada de la mezcla de bonito y verduras en el centro de cada círculo.

Doble la masa para formar una empanada y presiona los bordes para sellar. Repita hasta que se hayan utilizado todos los círculos de masa y se haya terminado la mezcla de bonito y verduras.

Coloca las empanadas en una bandeja para horno previamente engrasada. Pincela con huevo batido para que se doren.

Hornea las empanadas a 200 grados Celsius durante unos 20-25 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

Sirve caliente y disfruta de tus deliciosas empanadas de bonito en conserva.

Con esta receta sencilla, puedes disfrutar de una deliciosa empanada de bonito en conserva. Puedes servirla como un aperitivo o como plato principal, acompañado de una ensalada fresca. ¡Que aproveche!