dorada verde apio

La dorada verde apio es una receta deliciosa y saludable que combina el sabor suave y delicado del pescado con el toque fresco y crujiente del apio. Además, es muy fácil de preparar, por lo que es ideal para aquellos que buscan una comida rápida y sabrosa.

Ingredientes:

Preparación:

Lava los filetes de dorada y sécalos con papel de cocina. Salpimenta al gusto.

Corta la cebolla en juliana fina y el ajo en trozos pequeños.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo y saltea durante 5 minutos, hasta que la cebolla esté dorada.

Agrega los filetes de dorada a la sartén y cocina durante 3 minutos de cada lado, o hasta que estén dorados.

Corta el apio en trozos pequeños y añádelo a la sartén junto con el caldo de pescado. Cocina durante otros 5 minutos, hasta que el apio esté suave pero aún crujiente.

Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa dorada verde apio.

Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva. La dorada es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, mientras que el apio es rico en fibra, vitaminas y minerales. Además, el bajo contenido de grasa y calorías de este plato lo convierte en una opción perfecta para aquellos que desean mantener una dieta saludable. ¡Pruébalo hoy mismo y disfruta de una comida deliciosa y nutritiva!