donas de papa

Las donas son un postre clásico que se ha convertido en una deliciosa tentación para muchos. Aunque la receta tradicional de las donas es bastante conocida, hay muchas variantes que pueden ofrecer una experiencia única y deliciosa. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar donas de papa, una variante que seguramente te encantará.

Ingredientes:

Preparación:

Prepara el puré de papa siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez que esté listo, ponlo en un tazón grande.

Agrega el huevo y bate bien.

En otro tazón, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de puré de papa, alternando con la leche. Mezcla bien después de cada adición.

Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.

Deja reposar la masa durante unos minutos.

Calienta el aceite para freír en una sartén grande a fuego medio.

Forma la masa en pequeñas bolas y haz un agujero en el centro con el dedo.

Coloca las donas en el aceite caliente y fríe durante 1-2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.

Saca las donas del aceite y colócalas en una bandeja forrada con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Sirve las donas calientes.

¡Listo! Ya tienes unas deliciosas donas de papa que seguramente te encantarán. Puedes servirlas con un poco de azúcar en polvo o glaseado de tu sabor favorito. ¡Que las disfrutes!