Los cupcakes de vainilla son un postre clásico que a todos les encanta, pero si quieres llevarlos al siguiente nivel, considera agregar un relleno de bombón. Con esta receta, aprenderás cómo hacer deliciosos cupcakes de vainilla rellenos de bombón para impresionar a tus amigos y familiares en cualquier ocasión.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit y colocar los moldes para cupcakes en una bandeja para hornear.
En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
En otro tazón, batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados y suaves.
Agregar los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
Agregar la mitad de la mezcla de harina al tazón de mantequilla y mezclar bien. Agregar la leche y el extracto de vainilla y mezclar nuevamente. Agregar el resto de la mezcla de harina y mezclar hasta que esté bien combinado.
Usando una cuchara de helado, llenar cada molde de cupcake con la mezcla de pastel hasta que estén aproximadamente 2/3 llenos.
Con cuidado, colocar un bombón en el centro de cada taza de pastel.
Cubrir los bombones con otra cucharada de la mezcla de pastel, asegurándose de cubrirlos por completo.
Hornear durante 18-20 minutos, o hasta que los cupcakes estén dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.
Dejar enfriar los cupcakes completamente antes de decorarlos a tu gusto y servir.
Con esta receta, tendrás cupcakes de vainilla esponjosos y húmedos con un delicioso relleno de bombón sorpresa en el centro. ¡Disfrútalos en cualquier ocasión!
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