Deliciosos Cupcakes Rellenos de Nutella: Una Tentadora Receta para Complacer el Paladar
Los cupcakes, esos pequeños y tentadores pastelitos, se han convertido en una auténtica sensación culinaria en los últimos años. Son perfectos para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una reunión de amigos o simplemente cuando necesitas darte un capricho dulce. Si estás buscando un manjar único que despierte el interés de tus comensales, los cupcakes rellenos de Nutella son la elección ideal. ¡Prepárate para aprender esta receta sencilla y deliciosa que hará las delicias de todos!
Ingredientes:
Instrucciones:
Preparación: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y coloca los moldes de papel en un molde para cupcakes o en una bandeja de cupcakes.
Tamizado de ingredientes secos: En un tazón grande, tamiza la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Esto ayudará a eliminar grumos y airear los ingredientes secos para obtener cupcakes más esponjosos.
Mezcla de ingredientes húmedos: En otro tazón, mezcla el huevo, la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
Combinación de ingredientes: Vierte la mezcla de ingredientes húmedos sobre los ingredientes secos tamizados. Mezcla todo suavemente con una espátula o cuchara hasta obtener una masa homogénea. Asegúrate de no mezclar en exceso, ya que podría hacer que los cupcakes queden más densos.
Rellenar los moldes: Llena cada molde de papel con aproximadamente 1/3 de masa. A continuación, añade una pequeña cantidad de Nutella (o crema de avellanas con cacao) en el centro de cada molde.
Finalización de los cupcakes: Cubre el relleno de Nutella con más masa, llenando cada molde hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad total.
Horneado: Coloca la bandeja de cupcakes en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 18-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de un cupcake, este salga limpio. Evita abrir el horno antes de los primeros 15 minutos de cocción para que los cupcakes no se hundan.
Enfriamiento y decoración: Una vez que los cupcakes estén listos, sácalos del horno y deja que se enfríen en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen por completo. Luego, si lo deseas, puedes decorarlos con glaseado de Nutella, chispas de chocolate o cualquier otra cobertura de tu elección.
Ahí lo tienes, unos deliciosos cupcakes rellenos de Nutella que seguramente serán un éxito en cualquier evento o simplemente para disfrutar en casa. ¡No te sorprendas si desaparecen rápidamente! Comparte esta deliciosa receta con amigos y familiares para que también puedan disfrutar de estos sabrosos y tiernos cupcakes. ¡Buen provecho!
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