cupcakes chocolate platano

¡Bienvenido al delicioso mundo de los cupcakes de chocolate y plátano! Esta es una combinación perfecta de sabores que seguramente será un éxito entre tus amigos y familiares. En este artículo, te daré la receta paso a paso para que puedas preparar unos cupcakes deliciosos y esponjosos en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C. Coloca los moldes de papel para cupcakes en un molde para cupcakes.

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.

En otro tazón, mezcla los plátanos machacados, el aceite, los huevos y el extracto de vainilla.

Agrega la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezcla bien. Añade el agua caliente y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Llena cada molde para cupcakes con la mezcla hasta 3/4 de su capacidad.

Hornea los cupcakes durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

Deja enfriar los cupcakes durante unos minutos en el molde y luego transfierelos a una rejilla para enfriar completamente.

¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos cupcakes de chocolate y plátano. Puedes decorarlos con crema batida, ganache de chocolate o cualquier otro glaseado de tu preferencia. ¡Disfrútalos con una taza de leche o una buena taza de café!