cucuruchos filo revuelto salmon

Los cucuruchos filo revueltos de salmón son una deliciosa opción para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para servir como aperitivo en una cena elegante o como un snack para una reunión informal. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estos sabrosos bocados.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

Cortar el salmón en cubos pequeños y salpimentar al gusto.

Calentar una sartén a fuego medio y agregar el aceite de oliva. Agregar la cebolla, el ajo y el pimiento rojo y saltear hasta que estén suaves y fragantes, aproximadamente 5 minutos.

Agregar los cubos de salmón a la sartén y cocinar hasta que estén dorados por todos lados, aproximadamente 5-7 minutos.

Agregar las espinacas picadas y cocinar por unos minutos más hasta que se marchiten. Retirar del fuego y dejar enfriar.

Agregar el queso crema a la mezcla de salmón y verduras y mezclar bien.

Cortar las hojas de masa filo en tiras de 5 cm de ancho.

Enrollar cada tira de masa filo en forma de cono y fijar con un poco de aceite en aerosol para cocinar.

Rellenar cada cono con una cucharada de la mezcla de salmón y verduras.

Colocar los cucuruchos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y rociar con aceite en aerosol para cocinar.

Hornear durante unos 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

Servir caliente y disfrutar.

Esta receta de cucuruchos filo revueltos de salmón es una deliciosa y fácil opción para cualquier ocasión. Con un relleno de salmón fresco y verduras, estos bocados son una opción saludable y sabrosa para cualquier evento. Pruébalos en tu próxima reunión o cena y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta.