En este artículo te enseñaré a preparar una deliciosa receta de "cuatro cuartos batido con yogur". Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un postre sencillo y rápido de preparar, pero que al mismo tiempo sea delicioso y nutritivo.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C. Engrasar un molde de 23 cm de diámetro y enharinarlo ligeramente.
En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos y suaves.
Agregar los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
Tamizar la harina y el polvo de hornear juntos en un tazón separado. Agregar la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y huevos en tres partes, batiendo bien después de cada adición.
Agregar el yogur y la vainilla, y batir hasta que la masa esté suave.
Verter la masa en el molde preparado y alisar la superficie con una espátula.
Hornear durante unos 40-45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Retirar del horno y dejar enfriar en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
¡Listo! Ya tienes tu delicioso "cuatro cuartos batido con yogur". Puedes decorarlo con un poco de azúcar glas o frutas frescas antes de servir. Este postre es perfecto para acompañar con un café o té, y es una opción saludable para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar y grasas. ¡Disfrútalo!
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