crema sopa jamon crujiente

Si eres un amante de las sopas y de los sabores intensos, la crema de jamón crujiente es una receta que no puedes dejar de probar. Esta deliciosa sopa cremosa está llena de sabor a jamón ahumado, y la textura crujiente de los trozos de jamón que la decoran la convierten en un plato irresistible.

A continuación, te presento la receta para preparar crema de jamón crujiente:

Ingredientes:

Preparación:

En una olla grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y saltea hasta que estén dorados.

Añade el jamón ahumado picado y saltea durante unos minutos hasta que esté crujiente.

Agrega el caldo de pollo a la olla y lleva a ebullición. Reduce el fuego y deja cocinar durante unos 10 minutos.

Una vez que la sopa ha cocido, retira del fuego y deja enfriar un poco. Luego, utiliza una licuadora de mano para triturar todos los ingredientes hasta que queden completamente suaves.

Vuelve a calentar la sopa a fuego medio. Agrega la crema de leche y revuelve bien. Cocina durante unos minutos hasta que la sopa esté caliente y espesa.

Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto y sirve caliente. Decora con trozos de jamón crujiente y disfruta de esta deliciosa crema de jamón.

La crema de jamón crujiente es una opción perfecta para una cena acogedora o una comida reconfortante en un día frío. Además, es fácil de preparar y se puede hacer en grandes cantidades para congelar y tenerla lista para cuando se necesite. Anímate a prepararla y sorprende a tu familia y amigos con un plato lleno de sabor y textura.