costilla cerdo aros cebolla

La costilla de cerdo es uno de los platillos favoritos de muchas personas debido a su sabor y textura. En esta ocasión, te traigo una deliciosa receta de costilla de cerdo con aros de cebolla que seguramente será un éxito en tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

Pelar y cortar las cebollas en aros. Reservar.

Mezclar la harina, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo en un plato hondo.

Pasar las costillas por la mezcla de harina, asegurándose de cubrirlas completamente.

Calentar un poco de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.

Dorar las costillas en la sartén durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.

Una vez doradas, transferir las costillas a una bandeja para hornear.

Colocar los aros de cebolla en la bandeja junto a las costillas.

Hornear durante aproximadamente 1 hora o hasta que las costillas estén tiernas y bien cocidas.

Servir caliente con una guarnición de ensalada, puré de papas o cualquier otro acompañamiento de tu elección.

¡Y listo! Con esta sencilla receta podrás disfrutar de unas deliciosas costillas de cerdo con aros de cebolla. ¡Buen provecho!