conejo soja miel fritada

El conejo es una carne magra y saludable que puede prepararse de diversas formas para satisfacer todos los gustos culinarios. Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar, te recomendamos la fritada de conejo con soja y miel. Esta receta combina sabores dulces y salados, creando un plato delicioso y nutritivo que agradará a toda la familia. En este artículo, te explicaremos cómo preparar la fritada de conejo con soja y miel.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por sazonar el conejo con sal y pimienta al gusto.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el conejo y cocina durante unos 5-7 minutos, o hasta que se dore por todos los lados. Retira el conejo de la sartén y reserva.

En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo picados y cocina durante unos 2-3 minutos, o hasta que se ablanden.

Agrega la salsa de soja, la miel, el caldo de pollo y el jengibre rallado a la sartén y mezcla bien.

Agrega el conejo nuevamente a la sartén y cocina a fuego lento durante unos 30-40 minutos, o hasta que el conejo esté tierno y la salsa se haya espesado.

En un tazón pequeño, mezcla la maicena con un poco de agua fría para hacer una pasta. Agrega la pasta de maicena a la sartén y mezcla bien para espesar la salsa.

Sirve la fritada de conejo con soja y miel caliente y decora con cebollino fresco picado.

Esta receta de fritada de conejo con soja y miel es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida del día. Puedes servirlo con arroz o vegetales al vapor para complementar el plato. ¡Buen provecho!