conejo fideos

¡Bienvenido/a! A continuación te presento una receta de conejo con fideos, una deliciosa opción para aquellos que buscan probar algo diferente y sabroso. Esta receta es fácil de preparar y te garantizo que te encantará.

Ingredientes:

Preparación:

En una cazuela grande, calienta un poco de aceite de oliva y dora los trozos de conejo por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes. Retira el conejo de la cazuela y resérvalo.

Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria a la misma cazuela y cocina a fuego medio hasta que las verduras estén suaves y fragantes.

Agrega los tomates picados, el tomillo y la hoja de laurel a la cazuela y mezcla bien. Cocina durante unos minutos hasta que los tomates se hayan ablandado.

Vuelve a colocar el conejo en la cazuela, agrega el caldo de pollo y sazona con sal y pimienta negra molida al gusto. Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 45 minutos o hasta que el conejo esté tierno.

Agrega los fideos a la cazuela y mezcla bien. Cocina durante unos minutos hasta que los fideos estén cocidos y la salsa se haya espesado.

Sirve el conejo con fideos caliente y disfruta de esta deliciosa comida.

¡Listo! Espero que disfrutes de esta receta de conejo con fideos tanto como yo lo hago. Es una opción perfecta para una cena reconfortante en familia o para impresionar a tus invitados con algo diferente y sabroso. ¡Buen provecho!