como hacer un pure de patatas al estilo sueco
food mar, 29 ago 2023 08:58:16

como hacer un pure de patatas al estilo sueco

El puré de patatas es uno de los platos más populares en todo el mundo, y en Suecia, tienen una receta muy especial que es conocida por su cremosidad y su delicioso sabor. En este artículo, te mostraré cómo hacer un puré de patatas al estilo sueco y cómo prepararlo para que puedas disfrutar de esta deliciosa comida en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina las patatas en agua con sal durante unos 20 minutos, o hasta que estén tiernas. Luego, escúrrelas y colócalas en un recipiente grande.

En una sartén, derrite la mantequilla y cocina la cebolla a fuego medio hasta que esté dorada. Agrega la leche y la crema de leche y calienta la mezcla sin hervir.

Vierte la mezcla de leche y crema sobre las patatas y comienza a triturarlas con un machacador de papas hasta que queden suaves y cremosas. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Coloca el puré de patatas en una fuente para horno y espolvorea el pan rallado y el queso parmesano por encima. Hornea durante unos 15 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y crujiente.

Sirve el puré de patatas al estilo sueco caliente y disfruta de su sabor delicioso y cremoso.

Este puré de patatas al estilo sueco es perfecto como acompañamiento de cualquier plato principal, y también se puede servir como plato principal con una ensalada fresca. Además, es fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes. ¡Anímate a probar esta receta en casa y disfruta de la cocina sueca en tu mesa!

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