como hacer pasta y aceite de achiote

La pasta con aceite de achiote es una deliciosa receta que combina los sabores tradicionales de la cocina latinoamericana con la pasta italiana. En este artículo, te enseñaré cómo hacer esta deliciosa receta paso a paso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escúrrela y reserva.

Mientras tanto, pela y pica los dientes de ajo y la cebolla. También pica finamente las hojas de cilantro.

Calienta el aceite de achiote en una sartén a fuego medio. Agrega los dientes de ajo y la cebolla picados y cocina durante unos 5 minutos o hasta que estén dorados y suaves.

Agrega las hojas de cilantro picadas y cocina por un minuto más.

Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que se impregne de todo el sabor del aceite de achiote.

Sazona con sal y pimienta negra recién molida al gusto y cocina por unos minutos más hasta que la pasta esté bien caliente y haya absorbido todo el sabor del aceite de achiote.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y fácil receta de pasta con aceite de achiote.

Esta receta es ideal para un almuerzo o cena rápida y sabrosa. El aceite de achiote le da un sabor único y característico a la pasta, mientras que el ajo, la cebolla y el cilantro complementan perfectamente el plato. ¡Anímate a probarla!