cinta lomo a naranja

Si estás buscando una deliciosa y fácil receta para sorprender a tus invitados en la cena, la cinta de lomo a naranja es una excelente opción. Con la combinación de sabores entre la carne de cerdo y el cítrico de la naranja, este plato es una verdadera delicia.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 200°C.

Lava las naranjas y ralla la piel de una de ellas. Reserva.

Exprime el jugo de ambas naranjas y cuela para eliminar las semillas.

En un recipiente, mezcla el jugo de naranja, la miel, la ralladura de naranja, los dientes de ajo picados y una pizca de sal y pimienta. Remueve bien hasta que todo esté integrado.

Coloca la cinta de lomo en una bandeja para horno y rocía con un poco de aceite de oliva. Vierte la mezcla de naranja por encima y asegúrate de que la carne quede bien cubierta.

Agrega la ramita de romero y hornea durante 45-50 minutos o hasta que la carne esté dorada y cocida por completo.

Cuando esté lista, retira la carne del horno y deja reposar durante unos minutos antes de cortarla en rodajas. Sirve caliente y acompaña con tus guarniciones favoritas.

¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa y fácil receta para disfrutar en cualquier ocasión. La cinta de lomo a naranja es una excelente opción para sorprender a tus invitados con un plato sofisticado y lleno de sabor. ¡Buen provecho!