cinco aperitivos para navidad que puedes hacer

La Navidad es una época muy especial en la que nos reunimos con familiares y amigos para compartir buenos momentos y, por supuesto, buena comida. Si estás buscando ideas para aperitivos navideños, aquí te presento cinco recetas deliciosas y fáciles de hacer que sin duda sorprenderán a tus invitados.

Ingredientes:

Preparación:

En una sartén, derrite la mantequilla y agrega el jamón serrano picado. Cocina durante unos minutos a fuego medio.

Añade la harina y mezcla bien. A continuación, agrega la leche poco a poco, sin dejar de mezclar, hasta que la mezcla espese.

Agrega el queso rallado y mezcla hasta que se derrita. Retira del fuego y deja enfriar.

Haz pequeñas bolas con la masa y pásalas por pan rallado. Fríe en aceite caliente hasta que estén doradas por todos lados.

Sirve caliente.

Tostas de aguacate y salmón:

Ingredientes:

Preparación:

Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara. Tritúrala con un tenedor y agrega el zumo de limón, sal y pimienta al gusto.

Tuesta las rebanadas de pan y úntalas con el puré de aguacate.

Corta el salmón en tiras y colócalo sobre el aguacate.

Decora con hojas de rúcula y sirve.

Rollitos de salchicha y hojaldre:

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 200 grados.

Corta la lámina de hojaldre en 8 tiras.

Unta cada tira con un poco de mostaza y coloca una salchicha en un extremo.

Enrolla la tira de hojaldre alrededor de la salchicha, asegurándote de sellar bien los bordes.

Coloca los rollitos en una bandeja para horno y píntalos con huevo batido.

Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.

Sirve caliente.

Champiñones rellenos de queso y bacon:

Ingredientes: