cima o malaya rellena

Título: Deléitate con la exquisita receta de cima o malaya rellena

Introducción: La cima o malaya rellena es un plato tradicional que destaca por su sabor delicioso y su presentación visualmente atractiva. Originaria de la cocina malaya, esta receta ha conquistado los paladares de muchas personas alrededor del mundo. Si deseas sorprender a tus invitados con un plato único y delicioso, te invitamos a descubrir cómo preparar esta exquisita receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la carne de res, la carne de cerdo, la cebolla picada, el ajo, las zanahorias ralladas, los guisantes y los champiñones. Asegúrate de combinar todos los ingredientes de manera uniforme.

Agrega la salsa de soja, la salsa de ostras, la sal y la pimienta a la mezcla de carne. Mezcla bien para asegurarte de que todos los sabores se integren.

Toma un filete de carne de res y coloca una porción generosa de la mezcla de carne en el centro. Dobla los lados del filete sobre el relleno y enróllalo, asegurando que quede bien cerrado. Utiliza los palillos de dientes para mantener la malaya rellena unida.

Repite el proceso con el resto de los filetes y la mezcla de carne hasta que hayas utilizado todos los ingredientes.

Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Asegúrate de que haya suficiente aceite para freír las malayas rellenas.

Con cuidado, coloca las malayas rellenas en el aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas por todos los lados. Esto puede tomar aproximadamente de 4 a 5 minutos por cada lado.

Una vez que las malayas rellenas estén doradas, retíralas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Sirve las malayas rellenas calientes y acompáñalas con arroz blanco o una ensalada fresca. También puedes agregar una salsa de tu elección para realzar aún más los sabores.

Conclusión: La receta de cima o malaya rellena es una opción perfecta para aquellos que buscan un plato sabroso y lleno de sabor. Con su combinación de carne, verduras y condimentos, esta receta seguramente complacerá a todos los comensales. Anímate a probar esta deliciosa receta malaya y sorprende a tus seres queridos con un plato único y sabroso. ¡Buen provecho!