chuletitas conejo horno parmentier

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar con conejo, te recomiendo probar las chuletitas de conejo al horno con parmentier. Esta receta es una opción saludable y sabrosa para una cena en familia o para sorprender a tus invitados. A continuación, te explicaré cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Pelar y cortar las patatas en cubos pequeños. Picar la cebolla y los dientes de ajo.

En una sartén, calentar aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agregar las patatas y saltear durante unos minutos. Luego, agregar suficiente agua para cubrir las patatas y cocinar a fuego medio hasta que estén tiernas.

Una vez que las patatas estén tiernas, escurrirlas y agregar la mantequilla, la leche y el queso parmesano. Con un tenedor o un pasapurés, triturar las patatas hasta que estén suaves y cremosas. Agregar sal y pimienta al gusto.

En una fuente para horno, colocar las chuletitas de conejo y salpimentar al gusto. Hornear durante 15 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Servir las chuletitas de conejo calientes con la parmentier de patatas.

¡Y eso es todo! Con estos sencillos pasos tendrás una deliciosa cena lista en poco tiempo. Espero que disfrutes de esta receta de chuletitas de conejo al horno con parmentier tanto como yo. Bon appétit!