chuletas cerdo salsa mango

¡Claro! Aquí te dejo un artículo sobre cómo preparar chuletas de cerdo con salsa de mango, una deliciosa receta que seguramente deleitará tu paladar.

Las chuletas de cerdo con salsa de mango son una combinación perfecta de sabores dulces y salados que seguro te encantará. Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

Para empezar, precalienta el horno a 200 grados Celsius. Mientras tanto, sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto. Luego, calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y cocina las chuletas durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas. Transfiere las chuletas a una fuente para horno y hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén cocidas por completo.

Mientras las chuletas se hornean, prepara la salsa de mango. Primero, pela y corta el mango en cubos pequeños. Luego, calienta una cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo y cocina la cebolla y el ajo durante 2-3 minutos o hasta que estén suaves. Agrega el mango y cocina durante otros 2-3 minutos, hasta que esté suave. Añade el caldo de pollo, el vinagre de manzana y la miel. Cocina a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que la salsa espese y el mango esté muy suave.

Para servir, coloca las chuletas de cerdo en un plato y vierte la salsa de mango sobre ellas. Puedes acompañarlas con arroz o verduras al vapor para una comida completa y saludable.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de chuletas de cerdo con salsa de mango!