chuletas cerdo cebollitas agridulces

Las chuletas de cerdo con cebollitas agridulces son un plato delicioso y fácil de preparar que seguramente impresionará a tus invitados en cualquier cena. Esta receta combina la dulzura de la cebolla con el sabor salado de las chuletas de cerdo, creando un plato equilibrado y delicioso. A continuación, te presento la receta completa para que puedas preparar este platillo en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

En una sartén grande a fuego medio, agrega el aceite vegetal y calienta hasta que esté caliente.

Sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto. Agrega las chuletas a la sartén y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes. Transfiere las chuletas a una fuente para horno y reserva.

En la misma sartén, agrega las cebollas cortadas en rodajas finas y saltea hasta que estén doradas y caramelizadas.

En un tazón pequeño, mezcla el vinagre de manzana, agua, azúcar morena y salsa de soya hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Vierte la mezcla de vinagre y azúcar en la sartén con las cebollas y cocina por unos minutos hasta que la salsa espese y se vuelva agridulce.

Vierte la salsa de cebolla agridulce sobre las chuletas de cerdo en la fuente para horno.

Hornea las chuletas de cerdo y la salsa de cebolla agridulce en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos, hasta que las chuletas estén completamente cocidas.

Sirve las chuletas de cerdo calientes y acompaña con arroz o verduras al vapor.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas chuletas de cerdo con cebollitas agridulces en la comodidad de tu hogar. Esta receta es perfecta para una cena elegante o una reunión con amigos y familiares. ¡Buen provecho!