chuleta cerdo salsa mango

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar para impresionar a tus invitados, una opción perfecta es la chuleta de cerdo con salsa de mango. Esta receta combina la dulzura del mango con el sabor salado de la carne de cerdo para crear una explosión de sabor en tu paladar. Sigue leyendo para aprender cómo prepararla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

En un recipiente mezcla el vinagre de manzana, el azúcar moreno, la salsa de soja, el jengibre rallado y el agua. Reserva la mezcla.

Corta los mangos en cubos y la cebolla en rodajas finas. Tritura los dientes de ajo y mezcla todo junto en un recipiente. Agrega la mitad de la mezcla que has reservado anteriormente y revuelve bien.

Coloca las chuletas de cerdo en una bandeja para hornear y sazona con sal y pimienta negra molida. Vierte la otra mitad de la mezcla reservada sobre las chuletas.

Hornea las chuletas durante 20-25 minutos, o hasta que estén cocidas.

Mientras tanto, prepara la salsa de mango. En una sartén, saltea la mezcla de mango, cebolla y ajo hasta que estén tiernos. Agrega la mezcla de la salsa que sobró y deja cocinar por unos minutos hasta que la salsa espese.

Sirve las chuletas de cerdo con la salsa de mango por encima.

¡Listo! Ahora tienes una receta deliciosa y fácil de preparar que impresionará a tus invitados. ¡Que disfrutes!