chistorra hojaldre guindillas fritas

La chistorra es un tipo de embutido originario de Navarra, España, que se caracteriza por su sabor picante y su forma delgada y alargada. Esta deliciosa salchicha es perfecta para darle un toque diferente a cualquier platillo, y una excelente manera de hacerlo es combinándola con hojaldre y guindillas fritas. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

Desenrollar la lámina de hojaldre y cortarla en tiras de aproximadamente 5 centímetros de ancho.

Enrollar cada tira de hojaldre con una chistorra, cuidando de que quede bien cubierta y ajustando los extremos para que no se salga.

Colocar los rollos de hojaldre y chistorra en una bandeja de horno, previamente cubierta con papel para hornear.

Batir un huevo en un recipiente aparte y, con ayuda de un pincel de cocina, untar los rollos de hojaldre con el huevo batido.

Hornear durante unos 15 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente