chistorra con queso
food dom, 08 oct 2023 12:52:47

chistorra con queso

¡Deliciosa combinación! Aquí tienes la receta para preparar chistorra con queso, una opción perfecta para disfrutar en reuniones, como aperitivo o incluso como plato principal. La chistorra es un embutido típico de la gastronomía española, originario de Navarra, y se caracteriza por su sabor intenso y picante. Acompañada de queso, crea una combinación irresistible que cautivará a tus invitados. Sigue estos pasos para preparar este exquisito plato:

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Si no tienes horno, puedes utilizar una sartén antiadherente grande.

Corta la chistorra en trozos de aproximadamente 5 centímetros de largo. Puedes hacer cortes diagonales en la piel de la chistorra para que no se encoja al cocinar.

Si vas a utilizar el horno, coloca los trozos de chistorra en una bandeja para hornear y hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Si vas a utilizar la sartén, calienta la sartén a fuego medio-alto y coloca los trozos de chistorra. Cocínalos durante unos 10-15 minutos, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén dorados y bien cocidos.

Mientras tanto, corta el queso en rodajas o dados, según tu preferencia.

Si deseas, puedes cortar el pan en rebanadas y untarlas con un poco de aceite de oliva. Luego, puedes tostar el pan en el horno durante unos minutos hasta que esté ligeramente dorado y crujiente.

Una vez que la chistorra esté lista, retírala del horno o de la sartén y déjala reposar unos minutos.

Ahora viene el momento de montar el plato. Puedes disponer las rodajas de queso sobre un plato o una tabla de servir. Luego, coloca los trozos de chistorra alrededor del queso, de manera que se vea apetitoso y sea fácil de tomar.

Si deseas, puedes agregar hojas de rúcula o una ensalada verde fresca al plato para darle un toque de color y frescura.

Sirve la chistorra con queso junto con el pan tostado y otros acompañamientos que desees. Los comensales pueden tomar un trozo de chistorra y un trozo de queso al mismo tiempo, o disfrutarlos por separado.

¡Y eso es todo! Ahora estás listo para deleitarte con esta deliciosa combinación de chistorra con queso. Es un plato sencillo de preparar pero lleno de sabor. ¡Buen provecho!

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