chips verduras horno

Hoy en día, cada vez más personas están buscando formas de comer de manera más saludable y equilibrada. Los chips de verduras al horno son una alternativa saludable y deliciosa a los chips tradicionales, y además son muy fáciles de hacer en casa. En este artículo, te enseñaré cómo hacer chips de verduras al horno, para que puedas disfrutar de un aperitivo saludable y sabroso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Lava y pela las zanahorias y la remolacha, y corta en rodajas finas con un cuchillo afilado o una mandolina.

Lava y corta el calabacín en rodajas finas, y la cebolla en rodajas finas también.

En un bol grande, mezcla las verduras con aceite de oliva, sal y pimienta negra molida. Asegúrate de que todas las verduras estén bien cubiertas con la mezcla.

Coloca las verduras en una bandeja para hornear previamente forrada con papel de horno.

Hornea durante 15-20 minutos, hasta que las verduras estén doradas y crujientes.

Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.

¡Y eso es todo! En solo unos pocos pasos sencillos, tendrás unos chips de verduras al horno deliciosos y saludables que puedes disfrutar como un aperitivo o un acompañamiento. Puedes experimentar con diferentes tipos de verduras, como batatas, chirivías, calabaza, etc. Además, puedes añadir especias como el orégano, el comino o la cúrcuma para darle un toque extra de sabor. ¡Que disfrutes de tus chips de verduras al horno!