Los chips de calabacín son una alternativa saludable y deliciosa a las papas fritas tradicionales. Esta receta light de chips de calabacín es fácil de preparar y tiene mucho menos grasa que los chips de bolsa. ¡Aquí te mostramos cómo hacerlos!
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
Lavar y cortar los extremos de los calabacines. Cortarlos en rodajas finas y uniformes.
En un tazón, mezclar la harina integral, el pan rallado integral, la sal, el ajo en polvo y la pimienta negra molida.
Batir los huevos en otro tazón.
Tomar una rodaja de calabacín, sumergirla en el huevo batido y luego en la mezcla de harina. Repetir el proceso para cada rodaja de calabacín.
Colocar las rodajas de calabacín en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornear durante 12-15 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
Servir caliente.
¡Y eso es todo! Esta receta de chips de calabacín light es fácil de preparar y es una opción saludable para disfrutar como snack o como guarnición para tus comidas. ¡Que los disfrutes!
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