cazuela fideos atun y almejas

La cazuela de fideos con atún y almejas es un plato delicioso y reconfortante que es perfecto para compartir en familia o con amigos. Esta receta es fácil de preparar y utiliza ingredientes comunes que se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles. Sigue leyendo para conocer los pasos para preparar esta deliciosa cazuela.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

Cocer los fideos siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.

En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar la cebolla, el ajo y el pimiento rojo y cocinar durante 5 minutos o hasta que estén suaves.

Añadir el atún y las almejas y cocinar durante 2 minutos más.

Agregar el caldo de pescado o de pollo y el vino blanco. Dejar que la mezcla hierva y cocinar durante 5 minutos.

Añadir los fideos y mezclar bien.

Transferir la mezcla a una cazuela para horno y cocinar durante 15 minutos o hasta que los fideos estén dorados y crujientes.

Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir. Decorar con perejil picado.

Esta deliciosa cazuela de fideos con atún y almejas es perfecta para servir como plato principal en una cena de fin de semana o para compartir con amigos y familiares. Es fácil de preparar y utiliza ingredientes simples que se pueden encontrar en cualquier tienda de comestibles. Pruébalo y disfruta de una cena reconfortante y deliciosa.