conejo salsa agridulce

El conejo con salsa agridulce es un plato delicioso y fácil de preparar que combina sabores dulces y salados en una deliciosa combinación. Si quieres preparar esta receta, aquí te dejamos los ingredientes y los pasos a seguir:

Ingredientes:

Preparación:

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega los trozos de conejo y cocina hasta que estén dorados por todos lados. Retira el conejo de la sartén y reserva.

En la misma sartén, agrega la cebolla, el ajo, los pimientos rojo y verde y el jengibre rallado. Cocina hasta que estén dorados y fragantes.

Agrega la salsa de tomate, el azúcar, el vinagre de arroz y la salsa de soja. Revuelve bien y lleva a ebullición.

Reduce el fuego y agrega el conejo dorado a la sartén. Cubre y cocina a fuego lento durante unos 30 minutos o hasta que el conejo esté tierno.

En un tazón pequeño, mezcla la maicena con el agua hasta que esté suave. Agrega esta mezcla a la sartén y revuelve bien. Cocina durante unos minutos más hasta que la salsa se espese.

Sazona con sal y pimienta al gusto.

Sirve el conejo con la salsa agridulce sobre arroz o pasta y disfruta.

¡Listo! Ya tienes tu deliciosa receta de conejo con salsa agridulce. Este plato es perfecto para una cena especial o una comida en familia. ¡Que aproveche!