carnes empanadas escalopes jacobos cordon

Las carnes empanadas son una deliciosa opción para una cena elegante o una ocasión especial. Entre las variantes de carnes empanadas, se encuentra el escalope jacobino y el cordon bleu, dos platillos que son similares pero con diferencias en su preparación y presentación. A continuación, se presenta la receta para preparar ambos platillos.

Ingredientes:

Preparación:

Para la preparación de los escalopes cordon bleu, se pueden sustituir el jamón serrano y el queso Gouda por jamón cocido y queso suizo. La preparación es la misma, solo varían los ingredientes.

En cuanto a los escalopes jacobinos, estos llevan un relleno adicional de champiñones y cebolla. Para prepararlos, se deben saltear 1 taza de champiñones y 1/2 cebolla picada en una sartén con aceite hasta que estén dorados y suaves. Agregue esta mezcla a cada filete antes de doblarlos y proceda con la receta como se indica.

En conclusión, los escalopes jacobinos y cordon bleu son una opción deliciosa para una cena elegante o una ocasión especial. Con esta receta fácil, podrá disfrutar de ambos platillos en la comodidad de su hogar. ¡Buen provecho!