Hoy te traigo una deliciosa receta de canutillos de sésamo con ceviche de sardina y atún que seguro te encantará. Esta combinación de sabores y texturas te sorprenderá y hará que disfrutes de una cena llena de sabor y nutrientes.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 180°C.
Enrollar los canutillos de hojaldre sobre los moldes para darles la forma característica. Hornear durante unos 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Para preparar el ceviche, cortar la sardina y el atún en cubos pequeños. Picar la cebolla, los tomates y los pimientos en cubos del mismo tamaño que el pescado.
Mezclar el pescado con la cebolla, los tomates y los pimientos en un bol. Agregar el jugo del limón y una pizca de sal y pimienta al gusto. Dejar marinar durante unos 10 minutos.
En una sartén pequeña, tostar las semillas de sésamo durante unos minutos hasta que estén doradas.
Una vez que los canutillos estén listos, retirar los moldes con cuidado y dejar enfriar.
Rellenar los canutillos con el ceviche de sardina y atún, espolvorear con las semillas de sésamo tostado y decorar con hojas de cilantro fresco.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa y saludable receta de canutillos de sésamo con ceviche de sardina y atún. Este plato es perfecto para compartir con amigos y familiares en una cena o para disfrutar en una noche de película. ¡Buen provecho!
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