canutillos morcilla crema berza

Los canutillos de morcilla con crema de berza son una deliciosa combinación de sabores típicos de la gastronomía española. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para una cena de fin de semana o para sorprender a tus invitados en una cena especial. Aquí te enseñaremos paso a paso cómo prepararla.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C.

Cortar la cebolla en pequeños cubos y picar los dientes de ajo.

Limpiar la col rizada y cortarla en tiras finas.

Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y agregar la cebolla y el ajo. Sofreír a fuego medio hasta que la cebolla esté dorada.

Añadir la col rizada y saltear durante 5 minutos.

Agregar la nata para cocinar y cocinar durante otros 5 minutos.

Agregar el queso parmesano rallado y mezclar hasta que se derrita.

Retirar la piel de la morcilla y desmenuzarla. Agregarla a la mezcla de col y crema.

Rellenar los canutillos de hojaldre con la mezcla y cerrar los extremos.

Colocar los canutillos en una bandeja de horno y hornear durante 15 minutos o hasta que estén dorados.

Servir caliente y disfrutar.

Los canutillos de morcilla con crema de berza son una deliciosa y fácil receta que combina sabores clásicos de la gastronomía española. Si eres fan de la morcilla y te gusta experimentar en la cocina, ¡no dudes en probar esta receta!