Los canelones de carne, espinacas y pasas son una deliciosa opción para aquellos que disfrutan de la pasta rellena. Esta receta es una mezcla de sabores dulces y salados que se unen perfectamente para crear un plato reconfortante y lleno de sabor. En este artículo, te mostraremos cómo prepararlos en unos pocos pasos sencillos.
Ingredientes:
Preparación:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Hierve agua en una olla grande y agrega sal. Agrega las láminas de canelones y cocina según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escurre el agua y coloca los canelones en un recipiente con agua fría para que no se peguen.
En una sartén grande, agrega un poco de aceite de oliva y calienta a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.
Agrega la carne picada y cocina hasta que esté bien dorada. Agrega las espinacas frescas y las pasas y cocina por unos minutos más.
Agrega la mitad del queso parmesano rallado y mezcla bien.
En una fuente para horno, vierte la salsa de tomate y extiéndela uniformemente en la base. Rellena cada lámina de canelón con una porción generosa de la mezcla de carne y colócalos en la fuente, encima de la salsa de tomate.
Vierte la salsa bechamel sobre los canelones y espolvorea el resto del queso parmesano rallado sobre la parte superior.
Hornea durante 30 minutos, o hasta que estén dorados y burbujeantes.
Sirve caliente y disfruta.
Conclusión:
Los canelones de carne, espinacas y pasas son una opción deliciosa y reconfortante para cualquier cena. Con unos pocos ingredientes simples, puedes crear una comida deliciosa que agradará a todos. Prueba esta receta y descubre por ti mismo lo deliciosos que son estos canelones.
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