canelones calabacin queso para ninos

Los canelones de calabacín y queso son una excelente opción para una cena saludable y deliciosa para niños. Esta receta es fácil de preparar y requiere pocos ingredientes, lo que la hace perfecta para una cena entre semana. Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit.

Corta los extremos de los calabacines y córtalos en tiras largas y finas usando un pelador de verduras o una mandolina.

En un tazón grande, mezcla la ricotta, el queso rallado, el huevo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

Toma una tira de calabacín y coloca una cucharada de la mezcla de queso en un extremo de la tira. Enrolla la tira de calabacín y colócala en una fuente para hornear. Repite este proceso hasta que hayas utilizado todas las tiras de calabacín y toda la mezcla de queso.

Vierte la salsa de tomate sobre los canelones de calabacín.

Hornea los canelones durante unos 30 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y la salsa esté caliente y burbujeante.

Retira los canelones del horno y déjalos enfriar durante unos minutos antes de servir.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una cena saludable y deliciosa para los niños. Esta receta es una excelente manera de incorporar verduras en la dieta de tus hijos de una manera divertida y deliciosa.