¡Claro! A continuación, te proporciono una receta detallada para hacer un delicioso calzone de carne, queso y huevo:
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 220°C.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada.
Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento y cocina hasta que estén suaves.
Agrega la salsa de tomate y cocina durante unos minutos hasta que se haya espesado un poco. Agrega sal y pimienta al gusto.
Estira la masa de pizza en una superficie enharinada hasta que tenga un diámetro de aproximadamente 30 cm.
Coloca la mezcla de carne en el centro de la masa de pizza, dejando un borde de 3-4 cm alrededor.
Espolvorea el queso rallado sobre la mezcla de carne.
Agrega los huevos batidos sobre el queso.
Dobla los bordes de la masa hacia el centro, sellando los bordes para que no se escape el relleno.
Coloca el calzone en una bandeja para hornear y hornea durante unos 20-25 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Sirve caliente y disfruta de tu delicioso calzone de carne, queso y huevo.
¡Buen provecho!
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