calamares rellenos de jamon y queso

Los calamares rellenos de jamón y queso son un plato delicioso y fácil de preparar que es perfecto para una cena especial o para sorprender a tus invitados. Esta receta es una excelente manera de disfrutar de los sabores del mar junto con los del jamón y el queso.

Ingredientes:

Preparación:

Limpia los calamares y retira la piel y las tripas. Luego, córtalos en aros y reserva.

En una sartén, saltea la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados.

Agrega el jamón serrano picado y cocina por unos minutos.

Agrega el queso manchego rallado y mezcla bien.

Retira la sartén del fuego y deja enfriar.

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

En un tazón, bate el huevo y agrega el pan rallado.

Agrega la mezcla de jamón y queso a los aros de calamar.

Cierra los aros con un palillo de dientes y sumérgelos en la mezcla de huevo y pan rallado.

Coloca los aros de calamar rellenos en una bandeja para horno y rocía con aceite de oliva.

Hornea los calamares durante 20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

Sirve los calamares rellenos de jamón y queso calientes, acompañados de una ensalada fresca.

¡Y voilà! Con esta receta fácil y deliciosa podrás disfrutar de unos calamares rellenos de jamón y queso que seguramente dejarán a tus comensales impresionados. ¡Buen provecho!