cake pops bizcoletas

¡Bienvenidos al delicioso mundo de los cake pops! Los cake pops son unos deliciosos bocadillos en forma de bola hechos con bizcoletas y cubiertos con chocolate derretido. Son una opción divertida y deliciosa para cualquier ocasión, desde cumpleaños hasta bodas.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 350°F. Engrasar un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

En un tazón grande, mezclar la mezcla para bizcoletas, la leche, el aceite y los huevos hasta que estén bien combinados.

Verter la mezcla en el molde para hornear preparado y hornear durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Dejar enfriar el bizcocho durante 10-15 minutos.

Desmenuzar el bizcocho en un tazón grande hasta que no queden grumos grandes.

Mezclar los chips de chocolate y el aceite vegetal en un recipiente apto para microondas. Calentar en el microondas durante 30 segundos, remover y repetir el proceso hasta que el chocolate se derrita por completo.

Añadir la mitad del chocolate derretido a las migas de bizcocho y mezclar bien.

Usar una cucharada de helado para hacer bolas del tamaño deseado y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.

Insertar un palito para cake pop en cada bola de bizcocho y poner la bandeja en el congelador durante 15 minutos para que se endurezcan.

Sumergir cada bola de bizcocho en el chocolate derretido restante, asegurándose de que esté completamente cubierta. Decorar con las decoraciones para cake pops de su elección, si lo desea.

Colocar los cake pops en una bandeja para hornear forrada con papel encerado y dejar enfriar a temperatura ambiente durante al menos 15 minutos o hasta que el chocolate se haya endurecido.

¡Disfrute de sus deliciosos cake pops! Puede almacenarlos en el refrigerador durante unos días o congelarlos para disfrutarlos más tarde.