Los buñuelos de Navidad son una deliciosa tradición culinaria en muchos países, especialmente en España y Latinoamérica. Estos dulces fritos y esponjosos son una delicia para compartir en familia y amigos durante las festividades navideñas. Si quieres aprender a preparar esta deliciosa receta, sigue leyendo este artículo.
Ingredientes:
Preparación:
En un bol, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal.
Agrega el agua poco a poco, mezclando bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
Añade los huevos y sigue mezclando hasta que se integren completamente.
Deja reposar la masa durante unos 30 minutos.
En una sartén, calienta abundante aceite a fuego medio-alto.
Con la ayuda de dos cucharas, toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas. Fríelas en el aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
Coloca los buñuelos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Espolvorea con azúcar y canela al gusto.
Sirve los buñuelos calientes.
Consejos:
Los buñuelos de Navidad son una receta fácil de preparar y muy sabrosa. Puedes disfrutarlos en cualquier momento durante las fiestas navideñas o incluso durante todo el año. Esperamos que disfrutes de esta deliciosa tradición culinaria en tu hogar. ¡Feliz Navidad!
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