¡Bienvenidos! En este artículo, te voy a enseñar cómo hacer unos deliciosos buñuelos de membrillo, un postre ideal para el otoño. Esta receta es fácil y rápida de preparar, y el resultado es un postre crujiente por fuera y suave por dentro, con un delicioso sabor a membrillo. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes:
Preparación:
En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la pizca de sal.
Agrega el huevo y mezcla bien.
Añade el aceite de oliva y el agua poco a poco, hasta obtener una masa homogénea.
Corta el membrillo en cubos pequeños y escúrrelo bien para eliminar el almíbar en exceso.
Agrega los cubos de membrillo a la masa y mezcla bien.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Con la ayuda de una cuchara, toma porciones de masa y colócalas en el aceite caliente.
Cocina los buñuelos hasta que estén dorados por ambos lados.
Retira los buñuelos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sirve los buñuelos de membrillo calientes, espolvoreados con un poco de azúcar glass.
¡Y ya está! Con estos sencillos pasos, tendrás unos deliciosos buñuelos de membrillo, perfectos para disfrutar en cualquier ocasión. Espero que te haya gustado esta receta y que la disfrutes tanto como yo. ¡Buen provecho!
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