El arroz frito es una de las comidas más populares en todo el mundo y su versatilidad le permite ser combinado con una gran variedad de ingredientes. En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de arroz frito con menta y chocolate que sin duda dejará a tus invitados sorprendidos.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio. Agrega la cebolla y saltea durante 2 minutos hasta que estén suaves y translúcidas.
Añade la zanahoria rallada y los guisantes congelados y continúa salteando durante 2-3 minutos más.
Agrega el jengibre rallado y el ajo picado y cocina por 1 minuto más, revolviendo constantemente.
Agrega el arroz cocido y refrigerado a la sartén y mezcla bien con los ingredientes de la sartén. Añade la salsa de soja y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina durante 2-3 minutos hasta que el arroz esté caliente.
Haz un hueco en el centro del arroz y agrega los huevos batidos. Cocina hasta que los huevos estén revueltos y bien cocidos.
Agrega las chispas de chocolate oscuro y la menta fresca picada al arroz y mezcla bien. Continúa cocinando hasta que el chocolate se derrita y se mezcle con los demás ingredientes.
Sirve caliente y disfruta de tu delicioso arroz frito con menta y chocolate.
Con esta receta, sin duda sorprenderás a tus invitados con un plato innovador y lleno de sabor. ¡Que lo disfrutes!
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