Los buñuelos de arroz y queso son una deliciosa opción para compartir en familia o para sorprender a tus amigos en una reunión. Esta receta es muy fácil de preparar y los ingredientes que necesitas son muy comunes, así que no tendrás problema en conseguirlos.
Ingredientes:
Preparación:
En un bol grande, mezcla el arroz cocido, el queso rallado, los huevos y la harina de trigo hasta obtener una masa homogénea.
Agrega la sal y la pimienta al gusto y mezcla bien.
Forma pequeñas bolitas con la masa y presiónalas ligeramente para darles forma de buñuelo.
Pasa cada buñuelo por el pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén y fríe los buñuelos hasta que estén dorados y crujientes.
Retira los buñuelos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sirve los buñuelos calientes y disfrútalos en compañía de tus seres queridos.
Esta receta es muy versátil, por lo que puedes agregarle otros ingredientes que te gusten, como cebolla, ajo o hierbas frescas. Además, puedes acompañarlos con una salsa de tomate o una salsa de yogur para darles un toque aún más especial.
En conclusión, los buñuelos de arroz y queso son una deliciosa opción para sorprender a tus amigos y familiares. Con esta sencilla receta, podrás disfrutar de un aperitivo o un plato principal lleno de sabor y textura. ¡Buen provecho!
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