budin navideno

El budín navideño es una deliciosa y clásica receta que es perfecta para la temporada navideña. Esta receta es muy fácil de preparar y es una gran manera de compartir un delicioso postre con familiares y amigos durante las fiestas.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Engrasa un molde de pan con mantequilla y espolvorea con harina.

En un tazón pequeño, mezcla las frutas secas picadas y las nueces.

En otro tazón, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

En un tercer tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.

Agrega la mezcla de harina en tres partes, alternando con la leche. Mezcla bien después de cada adición.

Agrega las frutas secas y las nueces a la mezcla y revuelve hasta que estén bien distribuidas.

Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante aproximadamente una hora y media, o hasta que un palillo insertado en el centro del budín salga limpio.

Deja enfriar el budín en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldar. Luego, deja enfriar completamente antes de servir.

¡Disfruta de tu delicioso budín navideño con una bola de helado de vainilla o con una taza de té caliente!