budin de pan casero receta facil y barata para triunfar en casa

El budín de pan casero es uno de esos postres clásicos que nunca pasa de moda. Además, es una receta fácil y económica que seguramente ya tengas todos los ingredientes en casa. En este artículo te enseñaremos a preparar un delicioso budín de pan casero para triunfar en cualquier ocasión.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para budín con mantequilla.

Corta el pan en rebanadas finas y colócalas en un bol grande.

En una olla, calienta la leche a fuego medio hasta que esté caliente, pero sin que llegue a hervir.

En otro bol, bate los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla, la canela en polvo y la ralladura de limón.

Agrega la leche caliente a la mezcla de huevos, poco a poco y sin dejar de batir.

Vierte la mezcla sobre el pan y deja reposar durante 10 minutos para que el pan se empape bien.

Coloca la mezcla en el molde previamente engrasado y hornea durante 45-50 minutos o hasta que el budín esté dorado y firme al tacto.

Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir.

¡Y listo! Con estos sencillos pasos podrás preparar un delicioso budín de pan casero que sin duda sorprenderá a tus invitados. Además, puedes acompañarlo con un poco de crema batida o una bola de helado para darle un toque aún más especial. Anímate a probar esta receta fácil y económica y disfruta de un postre casero con sabor a hogar.