budin de mandarina en licuadora

El budín de mandarina es una opción deliciosa y refrescante para disfrutar como postre o merienda en cualquier momento del año. Si estás buscando una receta fácil de preparar y que no requiera muchos ingredientes, entonces la receta de budín de mandarina en licuadora es ideal para ti.

Para preparar esta deliciosa receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

Pasos para preparar el budín de mandarina en licuadora:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Pelar las mandarinas y retirar todas las semillas.

Colocar las mandarinas peladas en la licuadora junto con el azúcar, los huevos, el aceite y la leche. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.

Agregar la harina y la pizca de sal a la mezcla en la licuadora y volver a licuar hasta que la masa esté suave.

Verter la mezcla en un molde para budín previamente engrasado y enharinado.

Hornear durante aproximadamente 45 minutos o hasta que el budín esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Dejar enfriar el budín en el molde durante unos minutos antes de desmoldar y servir.

Este budín de mandarina en licuadora es una opción fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Puedes servirlo con un poco de crema batida o con una bola de helado de vainilla para darle un toque especial. ¡Disfrútalo!