¡Deliciosos Brownies Veganos sin Gluten!
Si eres un amante del chocolate pero sigues una dieta vegana o sin gluten, no te preocupes. Aquí tienes una receta de brownies veganos sin gluten que te hará salivar. Estos brownies son ricos, húmedos y llenos de sabor a chocolate, y lo mejor de todo es que son completamente libres de ingredientes de origen animal y gluten.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para hornear cuadrado de aproximadamente 20 cm.
En un tazón grande, combina la harina de almendras, el cacao en polvo, el azúcar de coco, la sal y el bicarbonato de sodio. Mezcla bien todos los ingredientes secos.
Agrega el aceite de coco derretido, la leche de almendras y el extracto de vainilla a los ingredientes secos. Mezcla hasta obtener una masa homogénea. Asegúrate de que no queden grumos.
Agrega las chispas de chocolate vegano a la masa y revuelve para distribuirlas de manera uniforme.
Vierte la masa en el molde engrasado y extiéndela de manera pareja.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga con algunas migajas pegadas. No hornees en exceso, ya que los brownies pueden secarse.
Una vez que los brownies estén listos, retira el molde del horno y déjalos enfriar completamente antes de cortarlos en cuadrados.
¡Y ahí lo tienes! Un lote de deliciosos brownies veganos sin gluten. Estos brownies son ideales para disfrutar como postre o para satisfacer esos antojos de chocolate. Puedes servirlos solos, con una bola de helado vegano o con un poco de crema batida de coco.
No te preocupes si no sigues una dieta vegana o sin gluten, ¡estos brownies son tan deliciosos que a todos les encantarán! Además, son una excelente opción para aquellos con intolerancias alimentarias o simplemente para agregar variedad a tu repertorio de recetas.
¡Disfruta de estos brownies veganos sin gluten y compártelos con tus amigos y familiares!
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