Si estás buscando una receta deliciosa para consentir a tu paladar, el brownie de oreo con lacasitos es una excelente opción. Esta combinación irresistible de galletas oreo con el crujiente de los lacasitos en un suave y húmedo brownie, es una experiencia que no querrás perderte. A continuación, te presentamos una sencilla receta para preparar este delicioso postre en casa.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 180°C. Forrar un molde rectangular con papel de hornear y reservar.
Derretir la mantequilla y el chocolate negro en una olla a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que esté completamente derretido y bien integrado. Dejar enfriar ligeramente.
Agregar el azúcar moreno, los huevos y la vainilla a la mezcla de chocolate y mantequilla derretida. Batir con un batidor de mano hasta que estén bien incorporados.
Tamizar la harina y la sal y agregarla a la mezcla anterior. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Triturar las galletas oreo en trozos pequeños y añadirlas a la mezcla de brownie junto con los lacasitos. Mezclar bien.
Verter la mezcla en el molde y hornear durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que el brownie esté cocido por dentro pero aún húmedo. Insertar un palillo en el centro del brownie para comprobar que esté listo. Si sale limpio, está listo.
Dejar enfriar el brownie durante unos minutos antes de cortarlo en porciones y servirlo.
¡Y listo! Ya tienes un delicioso brownie de oreo con lacasitos listo para disfrutar. Puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla o con un poco de crema batida para darle un toque especial. ¡Que lo disfrutes!
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