brocoli patatas queso

Hoy vamos a hablar sobre una deliciosa receta: brócoli, patatas y queso al horno. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una cena de semana o para una cena con amigos y familiares. Es fácil de preparar y tiene un sabor increíble que hará que todos quieran más.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C. Mientras tanto, pelar las patatas y cortarlas en cubos pequeños. Picar la cebolla y el ajo.

En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Añadir la cebolla y el ajo y saltear durante unos 2 minutos, hasta que estén tiernos.

Añadir las patatas a la sartén y saltear durante unos 5 minutos, hasta que estén doradas.

Mientras tanto, cortar el brócoli en floretes pequeños. Añadir el brócoli a la sartén y saltear durante unos 2 minutos más.

Añadir sal y pimienta al gusto y mezclar bien.

Transfiera la mezcla a una fuente para horno. Espolvorear los quesos cheddar y parmesano rallados sobre la mezcla de patatas y brócoli.

Hornear en el horno precalentado durante unos 15 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir. Añadir la crema agria por encima antes de servir.

¡Y listo! Una deliciosa cena fácil y rápida de preparar para disfrutar con amigos y familiares. Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros. ¡Buen provecho!