¡Por supuesto! Aquí tienes un artículo con la receta de brochetas de tomates cherry para que puedas prepararlas en casa.
Las brochetas de tomates cherry son un aperitivo sencillo y delicioso que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Ya sea como aperitivo para una cena, una barbacoa o simplemente como un tentempié saludable, estas brochetas son una opción perfecta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava los tomates cherry y sécalos con una toalla de papel. Corta la mozzarella fresca en trozos del mismo tamaño que los tomates cherry.
Lava las hojas de albahaca fresca y córtalas en trozos pequeños.
Ensarta los tomates cherry, la mozzarella fresca y la albahaca fresca en los palillos de brocheta. Alterna los ingredientes para crear una presentación atractiva.
Una vez que hayas ensartado los ingredientes en los palillos de brocheta, espolvorea sal y pimienta al gusto.
Calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Una vez que la parrilla o sartén esté caliente, coloca las brochetas en la parrilla o sartén y cocínalas durante 2-3 minutos por cada lado. Debe haber un dorado agradable en los ingredientes.
Una vez que las brochetas estén cocidas, sácalas de la parrilla o sartén y sírvelas inmediatamente.
¡Disfruta de tus deliciosas brochetas de tomates cherry!
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